─ 鰹本節(花)ができるまで ─
フタバ花削り節の“おいしさの秘密”それは・・・
 

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  洗う   加熱   削る   ふるう 計量・袋詰 ガス充填 検品・箱詰  

 
5.計量・袋詰め
 
自動計量機で削り節をすばやく衛生的に、袋に詰めていきます。
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■ ワンポイント Q&A ■

削り節に衛生基準ってあるの?


答えは、上のカツオ君をクリックしてね!
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