「熟成黒ぽん酢」・「熟成白ぽん酢」を使った　　 ぽん酢でドレッシング

ゆず・だいだい・かぼす・すだちにダシをたっぷり使用した 【黒ぽん酢】と【白ぽん酢】にひと手間加えるだけで 体にやさしいヘルシーなドレッシングがお楽しみいただけます。 お好みのドレッシングでお試しください。

アジアンドレッシング ＜材料４人分＞ 　　黒ぽん酢・・・６０ｃｃ 　　コチュジャン・・・３g 　　ごま油　　　 ・・・６g ＜作り方＞ 　　①ボウルに黒ぽん酢とコチュジャン、ごま油を入れ 　　　 てよく混ぜ合わせる。 　　②器にお好みのサラダを盛り付け①をかける。 イタリアンドレッシング ＜材料４人分＞ 　　白ぽん酢・・・６０ｃｃ 　　オリーブ油・・・１０ｃｃ 　　こしょう　　 ・・・少々 ＜作り方＞ 　　①ボウルに白ぽん酢とオリーブ油、こしょうを入れて 　　　 よく混ぜ合わせる。 　　②器にお好みのサラダを盛り付け①をかける。 ごまドレッシング ＜材料４人分＞ 　　黒ぽん酢・・・６０ｃｃ 　　ねりごま　・・・３０g 　　マヨネーズ ・・２４g ＜作り方＞ 　　①ボウルにねりゴマとマヨネーズを入れて、黒ぽん　 　　　 酢を少しずつ入れながら よく混ぜ合わせる。 　　②器にお好みのサラダを盛り付け①をかける。 白マヨぽん酢ドレッシング ＜材料４人分＞ 　　白ぽん酢・・・３０ｃｃ 　　マヨネーズ・・２０ｃｃ 　　砂糖　　　 ・・・３g ＜作り方＞ 　　①ボウルにマヨネーズと砂糖を入れて白ぽん酢 　　を少しずつ入れながら よく混ぜ合わせる。 　　②器にお好みのサラダを盛り付け①をかける。 おろしドレッシング ＜材料４人分＞ 　　黒ぽん酢・・・５０ｃｃ 　　大根おろし・・・３０g ＜作り方＞ 　　①大根はすりおろして水気をきる。　　 　　②ボウルに①と黒ぽん酢を入れてよく混ぜ合わせ 　　　 る。 　　③器にお好みのサラダを盛り付け②をかける。 豆腐ドレッシング ＜材料４人分＞ 　　白ぽん酢・・・６０ｃｃ 　　絹ごし豆腐・・１０ｃｃ 　　塩　　 　　 ・・・少々 ＜作り方＞ 　　①豆腐は電子レンジで水気をとばす。　　 　　②ボウルに①を入れて崩し、白ぽん酢と塩を加えて 　　　 よく混ぜ合わせる。 　　③器にお好みのサラダを盛り付け②をかける。