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料理例サービング早見表 |
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■ 副菜 |
料理名 |
つ(SV) |
主食 |
副菜 |
主菜 |
牛乳・
乳製品 |
果物 |
ポテトサラダ
ジャガイモ、きゅうり、人参 |
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1 |
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ポテトフライ ジャガイモ |
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1 |
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もやしニラ炒め
もやし、ニラ、人参 |
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1 |
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レタスときゅうりのサラダ
レタス、トマト、きゅうり |
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1 |
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海藻とツナのサラダ
とさかのり、きゅうり、わかめ |
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1 |
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根菜の汁
大根、ごぼう、椎茸、人参、ねぎ |
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1 |
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枝豆 |
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1 |
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春菊のごまあえ |
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1 |
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小松菜の炒め煮 |
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1 |
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切干大根の煮物
切干大根、椎茸、人参 |
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1 |
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野菜スープ
キャベツ、タマネギ、人参、さやえんどう、セロリ |
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1 |
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野菜の煮しめ
里芋、椎茸、たけのこ、人参、れんこん、こんにゃく、ごぼう等 |
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2 |
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野菜の天ぷら
かぼちゃ、さつま芋、大根、ししとうがらし、なす、れんこん |
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1 |
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里芋の煮物
里芋、しいたけ、人参、さやいんげん |
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2 |
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冷しトマト |
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1 |
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ゆでブロッコリー |
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1 |
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うずら豆の含め煮 |
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1 |
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かぼちゃの煮物 |
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1 |
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きのこバター炒め
えのき、椎茸、しめじ |
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1 |
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キャベツの炒め物 |
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2 |
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キャベツのサラダ |
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1 |
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きゅうりとわかめの酢の物 |
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1 |
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きゅうりのもろみ添え |
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1 |
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きんぴらごぼう
ごぼう、にんじん |
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1 |
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コーンスープ
スイートコーン、タマネギ |
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1 |
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コロッケ
ジャガイモ、タマネギ |
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2 |
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じゃが芋の煮物
ジャガイモ、タマネギ、人参 |
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2 |
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じゃが芋の味噌汁
ジャガイモ、タマネギ、わかめ |
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1 |
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なすのしぎやき
なす、ピーマン |
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2 |
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なます 大根、人参 |
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1 |
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にんじんのバター煮 |
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1 |
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ふかし芋 |
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1 |
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ほうれん草のお浸し |
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1 |
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ほうれん草の中華風炒め物 |
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2 |
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ひじきの煮物 ひじき、人参 |
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1 |
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