「食品バランスガイド」を皆さんはご存知ですか？　 また、上手に活用していらっしゃいますか？ 「何を」「どれだけ」食べたらよいのか、分かりやすくイラストで示した「食事バランスガイド」が厚生労働省と農林水産省によりつくられました。 回転（運動）することによりバランスが確保される“コマ”の型をしています。 食事のバランスが悪くなると、コマが倒れてしまうというイメージなんです！ SV（サービング）とは、 1回あたりの標準的な摂取量の 単位を言います。 副菜は野菜、いも、豆類（大豆を除く）、きのこ、海藻など（ビタミン、ミネラル、食物繊維等の供給源）の料理です。 野菜サラダや野菜のお浸しなどの小鉢が1つ（SV）に相当します。1つ（SV）の基準は、主材料の重量約70gとなっております。1日に摂る量は3〜5つ（SV）です。