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栄養成分値（1人分）
| エネルギー |
蛋白質 |
脂質 |
炭水化物 |
塩分 |
| 158kcal |
7.8g |
1.1g |
27.8g |
2.5g |
| 1人分コスト |
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￥79.4
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| （スーパー小売価格より） |
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| じゃが芋 |
100g |
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| ①. |
沸騰した5.4Lの湯にだしパック旨印を1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。 |
| ②. |
じゃが芋は皮をむいて乱切りにし水に放し、人参は皮をむいて乱切りにする。 |
| ③. |
ちくわは斜めに切る。 |
| ④. |
鍋に①のだし汁と調味料、②、③を加えて煮る。 |
| ⑤. |
火が通って味が含んだら器に盛り付ける。 |
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| 人参 |
30g |
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| ちくわ |
40g |
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| だし汁 |
200cc |
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| だしパック旨印 |
1P |
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| 水 |
5.4L |
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| 濃口醤油 |
10cc |
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| 味りん |
10cc |
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