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栄養成分値（1人分）
| エネルギー |
蛋白質 |
脂質 |
炭水化物 |
塩分 |
| 45kcal |
2.5g |
0.4g |
9.6g |
0.6g |
| 1人分コスト |
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￥47.3
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| （スーパー小売価格より） |
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| かぼちゃ |
40g |
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| ①. |
沸騰した5.4Lの湯にだしくらべ1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。 |
| ②. |
かぼちゃは適当な大きさに切りそろえ、皮を少しのこし削ぎ切る。人参はいちょう切りにする。 |
| ③. |
しめじは小房に分け、ほうれん草は下茹でをし3cm長さに切る。 |
| ④. |
鍋に①のだし汁を入れてかぼちゃと人参を加え煮立てる。火が通ったらしめじを加えて一煮立ちさせ、ほうれん草を加えて味噌を溶き入れる。 |
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| 人参 |
20g |
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| ほうれん草 |
15g |
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| しめじ |
15g |
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| だし汁 |
200cc |
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| だしくらべ |
1P |
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| 水 |
5.4L |
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| 味噌 |
10g |
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