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栄養成分値（1人分）
| エネルギー |
蛋白質 |
脂質 |
炭水化物 |
塩分 |
| 61kcal |
1.8g |
1.8g |
10.1g |
1.6g |
| 1人分コスト |
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￥33.8 |
| （スーパー小売価格より） |
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| 乾燥春雨 |
5g |
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| ①. |
春雨は沸騰した湯で戻し、適当な長さに切る。わかめシルバーは水戻しし、水気をきる。 |
| ②. |
椎茸は軸を取り、千切りにする。 |
| ③. |
鍋にどんどん白つゆと水を入れて一煮立ちしたら、①と②を加える。 |
| ④. |
火が通ったら、水溶き片栗粉を加え少しトロミがついたら、溶いた卵を流し入れる。 |
| ⑤. |
ごま油をたらし、火を止める。器に盛り付け、小口に切った小ねぎを添える。 |
| . |
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| 椎茸 |
10g |
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| 小ねぎ |
1g |
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| わかめシルバー |
0.1g |
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| 卵 |
12.5g |
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| どんどんシリーズ白つゆ |
12.5cc |
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| 水 |
200cc |
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| ごま油 |
0.5g |
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| 片栗粉 |
1g |
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