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栄養成分値（1人分）
| エネルギー |
蛋白質 |
脂質 |
炭水化物 |
塩分 |
| 103kcal |
8.3g |
6.3g |
2.7g |
0.5g |
| 1人分コスト |
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￥101.4
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| （スーパー小売価格より） |
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| あじ |
60g |
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| ①. |
あじは3枚におろし、塩、こしょうをし、小麦粉をまぶす。 |
| ②. |
ボウルに卵を溶き、粉チーズを入れて混ぜ合わせる。 |
| ③. |
パン粉とパセリを混ぜ合わせる。 |
| ④. |
①を②にくぐらせ、③を全体にまぶす。 |
| ⑤. |
フライパンにオリーブオイルを熱し、④をキツネ色になるまで焼く。 |
| ⑥. |
器に⑤を盛り付けて、レモンとパセリを添える。 |
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| 塩 |
0.2g |
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| こしょう |
0.1g |
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| 小麦粉 |
2g |
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| 卵 |
7.5g |
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| 粉チーズ |
2g |
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| パセリ |
3g |
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| オリーブ油 |
2g |
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| レモン |
5g |
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| パン粉 |
3g |
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