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栄養成分値（1人分）
| エネルギー |
蛋白質 |
脂質 |
炭水化物 |
塩分 |
| 91kcal |
6.3g |
0.7g |
14.6g |
1.1g |
| 1人分コスト |
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￥71.0
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| （スーパー小売価格より） |
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| いんげん豆 |
30g |
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| ①. |
沸騰した5.4Lの湯にだしくらべを1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。 |
| ②. |
こんにゃくは下茹でし、適当な大きさに切り、いんげんは半分に切る。 |
| ③. |
ちくわは小口切りにする。 |
| ④. |
鍋に①のだし汁と調味料、②、③を加えて蓋をして煮る。 |
| ⑤. |
火が通ったら、鰹フレッシュを加えて全体を混ぜ合わせる。 |
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| こんにゃく |
30g |
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| ちくわ |
15g |
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| 鰹フレッシュ |
1.5g |
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| だし汁 |
75cc |
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| だしくらべ |
1P |
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| 水 |
5.4L |
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| 濃口醤油 |
10cc |
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| 味りん |
10cc |
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| 砂糖 |
2g |
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