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さんまのガーリック焼き
さんまのガーリック焼き





栄養成分値(1人分)
エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分
189kcal 14.2g 12.6g 2.0g 1.0g

1人分コスト ¥96.1
(スーパー小売価格より)
さんま 100g
しし唐 15g
にんにく 2g
濃口醤油 5cc
5cc
2g
@. さんまは頭と内臓を取り除く。しし唐は切れ目を入れて種を取る。
A. 醤油、酒、おろしにんにくを混ぜ合わせ、@を浸ける。
B フライパンに油を熱し、しし唐とAを汁ごと加える。
C 中火弱にして蓋を閉め、蒸し焼きにする。
D 火が通ったら、器に盛り付ける。




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