鮭の塩焼き 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 178kcal 17.0g 10.7g 1.7g 0.4g 1人分コスト ￥81.7 （スーパー小売価格より） 鮭 65ｇ 大根 40ｇ 大葉 1枚 �@. 鮭は塩を振って、網かグリルで焼く。 �A 器に�@を盛り付け、大葉とおろした大根を添える。