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ほうれん草のごま和え
ほうれん草のごま和え





栄養成分値(1人分)
エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分
41kcal 3.4g 1.1g 6.0g 0.8g

1人分コスト ¥27.0
(スーパー小売価格より)
ほうれん草 70g
ごま 2g
砂糖 2g
濃口醤油 5cc
だし汁 3cc
  香り一番 1パック
  水 5.4L
@. 沸騰した5.4gの湯に香り一番を1パック入れて10分煮出して取り出す。
A ほうれん草は沸騰した湯で茹でて、4a長さに切る。
B ごまはすり鉢ですり、砂糖と醤油、だし汁を加えて混ぜ合わせる。
C ボウルにBとAを混ぜ合わせ、器に盛り付ける。




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