もやしとほうれん草の和え物 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 33kcal 3.8g 0.9g 3.1g 0.8g 1人分コスト ￥19.2 （スーパー小売価格より） もやし 40ｇ ほうれん草 30ｇ 薄口醤油 5�t 酢 2.5�t 鰹フレッシュ 0.5ｇ �@. ほうれん草は沸騰した湯で茹でて、水気をきり、4�a長さに切る。 �A. もやしは、沸騰した湯でサッと茹で、水気を絞る。 �B ボウルに�@と�Aを加えて、薄口醤油、酢、鰹フレッシュを加えて全体を混ぜ合わせる。