えのきとわかめの酢の物 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 10kcal 1.9g 0.3g 5.0g 1.3g 1人分コスト ￥31.9 （スーパー小売価格より） えのき茸 50ｇ わかめシルバー 2.5ｇ どんどんシリーズ鰹つゆ 7.5�t 酢 15�t �@. えのき茸は石づきを取って、軽く茹でざるに上げて水気をきる。 �A. わかめシルバーは水戻しし、ざるに上げて水気をきる。 �B ボウルにどんどん鰹つゆと酢を加えて、�@、�Aを混ぜ合わせる。