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豆腐と絹さやの味噌汁
豆腐と絹さやの味噌汁





栄養成分値(1人分)
エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分
39kcal 2.5g 1.1g 4.7g 0.6g

1人分コスト ¥49.3
(スーパー小売価格より)
絹ごし豆腐 25g
絹さや 2枚
だし汁 200cc
   だしくらべ 1P
   水 5.4L
味噌 10g
@. 沸騰した5.4Lの湯にだしくらべを1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。
A. 豆腐は2cm角に切り、絹さやはサッと茹でる。
B. 鍋に@のだし汁と豆腐を加えて、一煮立ちしたら味噌を溶き入れる。
C. 絹さやを加える。



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