きゅうりのからし漬け 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 10kcal 0.8g 0.4g 2.6g 2.0g 1人分コスト ￥20.1 （スーパー小売価格より） きゅうり 40g どんどんシリーズ白つゆ 15cc からし 1.5g �@. きゅうりは塩（分量外）で板ずりをし、水で洗って5ミリ幅の斜め切りにする。 �A. 袋にどんどん白つゆとからしを入れて混ぜ、�@を入れて軽く揉む。 �B. 冷蔵庫に入れて1時間〜2時間漬けて、水気を切って器に盛り付ける。