ししゃものゴマ揚げ 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 240kcal 11.4g 19.5g 3.1g 0.6g 1人分コスト ￥170.2 （スーパー小売価格より） ししゃも 2尾 片栗粉 3g 卵 8g ごま 3g 油 12g �@. 卵は黄身と白身に分けて、白身を泡立てる。 �A. ししゃもは片栗粉をまぶして、余分な粉は払う。 �B. �Aに�@をつけて、ごまを全体につける。 �C. 熱した油でこんがり揚げる。