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わかめと大根葉の味噌汁
わかめと大根葉の味噌汁





栄養成分値(1人分)
エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分
22kcal 1.1g 0.3g 4.1g 0.7g

1人分コスト ¥13.9
(スーパー小売価格より)
わかめシルバー 0.5g
大根葉 5g
だし汁 200cc
 本がつを 1P
 水 5.4L
味噌 10g
@. 沸騰した5.4リットルの湯に本がつをを1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。
A. わかめシルバーは水戻しして、ざるにあげて水気をきる。大根葉は小口に刻む。
B 鍋に@のだし汁を煮立たせて、Aを加えて一煮立ちさせる。
C 味噌を溶き入れる。



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