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豚ニラチャーハン
豚ニラチャーハン





栄養成分値(1人分)
エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分
525kcal 15.4g 26.3g 52.0g 1.8g

1人分コスト ¥127.7
(スーパー小売価格より)
豚バラ肉 40g
ニラ 15g
秘伝本返し 10cc
5cc
ご飯 160g
50g
レタス 15g
長ねぎ 5g
0.2g
こしょう 0.1g
@. ニラは3cm長さに切る。
A. フライパンに豚バラ肉を炒める。火が通ってきたら@を加えて炒め、秘伝本返しと酒を加えて炒める。
B. レタスはざく切りにし、長ねぎはみじん切りにする。卵は溶いておく。
C. フライパンに油を熱し、卵を加える。半熟の状態でご飯を加えて炒め、全体を炒めたらレタスと長ねぎを加えて炒める。塩、こしょうで味を調える。
D. 器にCを盛り付けてAの豚ニラを添える。



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