鶏肉のオイスター炒め 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 187kcal 17.6g 12.9g 17.3g 0.9g 1人分コスト ￥115.9 （スーパー小売価格より） 鶏むね肉 65g 片栗粉 2g パプリカ 20g ピーマン 30g 生姜 0.5g にんにく 1g レタス 15g オイスターソース 3g どんどんシリーズ鰹つゆ 5cc 酒 5cc ごま油 2.5g �@. 鶏むね肉はそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。 �A. ピーマンとパプリカは乱切りにし、生姜とにんにくはみじん切りにする。 �B. フライパンにごま油と生姜、にんにくを熱し、香りが立ったら�@を焼く。 �C. 火が通ってきたら、ピーマンとパプリカを加えて炒めてオイスターソース、どんどん鰹つゆ、酒を加えて全体を炒める。 �D. 器にざく切りにしたレタスを盛り、�Cを盛り付ける。