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わかめとキャベツの味噌汁
わかめとキャベツの味噌汁





栄養成分値(1人分)
エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分
26kcal 1.3g 0.3g 4.9g 0.7g

1人分コスト ¥13.4
(スーパー小売価格より)
わかめシルバー 0.5g
キャベツ 20g
だし汁 200t
 だしパック旨印 1パック
 水 5.4L
味噌 10g
@. 沸騰した5.4gの湯にだしパック旨汁を1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。
A. わかめシルバーは水戻しし、ざるに上げて水気をきる。キャベツは千切りにする。
B 鍋に@のだし汁とAを加えて一煮立ちさせ火が通ったら、味噌を溶き入れる。



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