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もずくとかいわれの味噌汁
もずくとかいわれの味噌汁





栄養成分値(1人分)
エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分
24kcal 1.2g 0.3g 4.6g 0.6g

1人分コスト ¥74.7
(スーパー小売価格より)
乾燥岩もずく 1g
かいわれ大根 5g
だし汁 200cc
  香り一番 1P
  水 5.4L
味噌 10g
@. 沸騰した5.4リットルの湯に香り一番を1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。
A. 乾燥岩もずくは水戻しし、ざるに上げて水気をきる。かいわれ大根は根元を切る。
B. 鍋に@のだし汁を煮立たせて、かいわれを加えて味噌を溶き入れる。
C. もずくを加えて一煮立ちしたら椀に盛り付ける。



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