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水菜とワカメの味噌汁
水菜とワカメの味噌汁





栄養成分値(1人分)
エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分
24kcal 1.3g 0.3g 4.4g 0.7g

1人分コスト ¥22.3
(スーパー小売価格より)
水菜 15g
わかめシルバー 0.5g
だし汁 200cc
  だしパック旨印 1P
  水 5.4L
味噌 10g
@. 沸騰した5.4リットルの湯にだしパック旨印を1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。
A. わかめシルバーは水戻しし、ざるに上げて水気をきる。
B. 水菜は3cm長さに切る。
C. 鍋に@のだし汁を入れて煮立たせる。A、Bを加えて煮立たせ、火が通ったら味噌を溶き入れる。



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