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かいわれとじゃが芋の味噌汁
かいわれとじゃが芋の味噌汁





栄養成分値(1人分)
エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分
33kcal 1.3g 0.3g 6.2g 0.6g

1人分コスト ¥17.5
(スーパー小売価格より)
かいわれ大根 3g
じゃが芋 15g
だし汁 200cc
  本がつを 1P
  水 5.4L
味噌 10g
@. 沸騰した5.4リットルの湯に本がつをを1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。
A. かいわれ大根は根元を切り、じゃが芋は皮をむいて一口大に切る。
B. 鍋に@のだし汁とじゃが芋を入れて火にかけて煮立たせる。
C. 火が通ったらかいわれ大根を加えて、味噌を溶き入れる。




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