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春菊と玉ねぎの味噌汁
春菊と玉ねぎの味噌汁





栄養成分値(1人分)
エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分
31kcal 1.6g 0.3g 5.6g 0.6g

1人分コスト ¥29.6
(スーパー小売価格より)
春菊 20g
玉ねぎ 15g
だし汁 200cc
  本がつを 1P
  水 5.4L
味噌 10g
@. 沸騰した5.4リットルの湯に本がつをを1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。
A. 春菊は3cm長さに切り、玉ねぎは千切りにする。
B. 鍋に@のだし汁とAを加えて煮立たせる。
C. 火が通ったら味噌を溶き入れて、椀に注ぐ。




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