鯵の玉ねぎソース 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 130kcal 8.2g 9.7g 15.0g 1.0g 1人分コスト ￥113.5 （スーパー小売価格より） あじ 50g 片栗粉 3g 油 6g ピーマン 20g パプリカ 15g 【玉ねぎソース】 玉ねぎ 20g どんどんシリーズ鰹つゆ 7.5cc 酒 7.5cc 生姜 1g �@. あじは3枚におろし、水気を軽く拭き片栗粉をまぶして熱した油で揚げる。 �A. ピーマンとパプリカはヘタと種を取り、熱した油で揚げる。 �B. 玉ねぎと生姜はすりおろす。 �C. ボウルに�Bとどんどん鰹つゆ、酒を加えて混ぜ合わせ、フライパンで一煮立ちさせる。 �D. 器に�@と�Aを盛り付けて、�Cをかける。