蓮根としめじのマヨネーズ和え 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 84kcal 1.7g 6.3g 7.3g 0.7g 1人分コスト ￥108.4 （スーパー小売価格より） 蓮根 40g しめじ 30g マヨネーズ 7.5g どんどんシリーズ鰹つゆ 5cc ごま 1g �@. 蓮根は薄いいちょう切りにし、しめじは小房に分ける。 �A. 沸騰した湯で�@をそれぞれ下茹でする。 �B. ボウルに�Aを入れてマヨネーズとどんどん鰹つゆ、ごまを加えて混ぜ合わせる。 �C. 器に�Bを盛り付ける。