さつま芋と小ねぎの味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 51kcal 2.8g 0.4g 10.7g 0.6g 1人分コスト ￥21.4 （スーパー小売価格より） さつま芋 25g 小ねぎ 5g だし汁 200cc 　和だし三昧 1P 　水 5.4Ｌ 味噌 10g �@. 沸騰した5.4�gの湯に和だし三昧を1P入れて中火で10分煮出して取り出す。 �A. さつま芋はいちょう切りにし、小ねぎは小口から切る。 �B. 鍋に�@のだし汁を入れて�Aのさつま芋を加えて中火にかける。 �C 火が通ったら、味噌を溶き入れて、椀に盛り小ねぎを散らす。