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白菜の味噌汁
白菜の味噌汁





栄養成分値(1人分)
エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分
23kcal 1.3g 0.3g 4.4g 0.6g

1人分コスト ¥12.1
(スーパー小売価格より)
白菜 30g
だし汁 200cc
 昆布と鰹のだしパック 1P
 水 5.4L
味噌 10g
@. 沸騰した5.4gの湯に昆布と鰹のだしパックを1P入れて中火で10分煮出して取り出す。
A. 白菜は、適当な大きさに切る。
B. 鍋に@のだし汁を入れて一煮立ちさせ、Aを加える。
C 火が通ったら、味噌を溶き入れる。




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