もやしと三つ葉の味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 26kcal 1.5g 0.3g 4.6g 0.6g 1人分コスト ￥19.7 （スーパー小売価格より） もやし 15g 三つ葉 5g だし汁 200cc 　香り一番 1P 　水 5.4L 味噌 10g �@. 沸騰した5.4リットルの湯に香り一番を1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。 �A. 三つ葉は3ｃｍ長さに切る。 �B 鍋に�@のだし汁を入れて煮立たせ、もやしと三つ葉を加えて煮立たせる。 �C 火が通ったら味噌を溶き入れる。