鮭のマリネ 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 209kcal 11.1g 16.9g 6.1g 0.6g 1人分コスト ￥68.7 （スーパー小売価格より） 鮭 50g 塩 0.2g こしょう 0.1g 小麦粉 3g 油 4g ピーマン 2.5g パブリカ 2.5g かいわれ大根 5g 【ドレッシング】 どんどんシリーズ白つゆ 3cc 酢 5cc レモン汁 2cc こしょう 0.1g オリーブオイル 1g �@. 鮭は1切れを3つに切り、塩とこしょうをして小麦粉をまぶす。 �A. ピーマンとパプリカはヘタと種を取り、サイコロ状に切る。 �B 熱した油に�@と�Aを入れてカラッと揚げる。 �C ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせる。 �D 器にかいわれ大根を盛り付け、�Bを盛り付ける。ドレッシングをかける。