椎茸とアスパラのバターソテー 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 90kcal 3.3g 8.1g 3.3g 0.6g 1人分コスト ￥145.4 （スーパー小売価格より） 椎茸 40g アスパラ 50g ベーコン 15g バター 2.5g 濃口醤油 1.5ｃｃ �@. アスパラは4つに切って、沸騰した湯で茹でる。 �A. 椎茸は4つ切りにし、ベーコンは短冊切りにする。 �B. フライパンにバターを熱し、�@と�Aを炒める。火が通ったら醤油を加えて火を止め、器に盛り付ける。