小松菜の豆腐炒め 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 86kcal 6.4g 5.0g 3.7g 0.6g 1人分コスト ￥107.7 （スーパー小売価格より） 小松菜 50g 木綿豆腐 70g ごま油 15g どんどんシリーズ鰹つゆ 5cc 酒 2.5cc �@. 豆腐は水気を軽くきる。小松菜は根元を落として水できれいに洗い流す。 �A. フライパンを熱し、豆腐を崩しながら炒める。水分がとんでポロポロになったら、ごま油を加えて炒め、小松菜を加えてしんなりするまで炒める。 �B. どんどん鰹つゆ、酒を加えて炒める。