さつま芋とほうれん草の味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 49kcal 1.9g 0.4g 10.0g 0.6g 1人分コスト ￥25.9 （スーパー小売価格より） さつま芋 20ｇ ほうれん草 20ｇ だし汁 200cc 　本がつを 1P 　水 5.4L 味噌 10ｇ �@. 沸騰した5.4�gの湯に本がつを1パックを入れ中火で10分煮出して取り出す。 �A. さつま芋は乱切りにして水にさらす。ほうれん草は下茹でをし、4�a長さに切る。 �B 鍋に�@のだし汁を入れて、さつま芋を加える。 �C 火が通ったら、ほうれん草を加えて味噌を溶き入れる。