鯖の塩焼き 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 89kcal 7.0g 5.5g 2.2g 0.4g 1人分コスト ￥54.5 （スーパー小売価格より） 鯖 60ｇ 塩 0.3ｇ 大根 60ｇ �@. 鯖は3枚おろしにし、塩を振る。 �A. 大根はすりおろして､水気を軽くきる。 �B グリルか、網で�@を焼きあげる。 �C 器に、�Aと�Bを盛り付ける。