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かいわれとじゃが芋の味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 44kcal 1.6g 0.4g 8.6g 0.6g 1人分コスト ￥19.4 （スーパー小売価格より） かいわれ大根 5g じゃが芋 30g だし汁 200cc 　　だしくらべ 1P 　　水 5.4L 味噌 10g �@. 沸騰した5.4Lの湯にだしくらべを1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。 �A. じゃが芋は皮をむきいちょう切りにし、かいわれは根元を切る。 �B. 鍋に�@のだし汁とじゃが芋を加えて煮立たせる。 �C. 火が通ったらかいわれを加えて一煮立ちさせて味噌を溶き入れる。