豆腐とわかめの味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 80kcal 6g 3.6g 4.8g 0.7g 1人分コスト ￥15.6 （スーパー小売価格より） 絹ごし豆腐 12.5g わかめシルバー 0.5g だし汁 200cc 　　　だしくらべ 1P 　　　水 5.4L 味噌 10g �@. 沸騰した5.4Lの湯に、だしくらべを1パック入れて、中火で１0分煮出して取り出す。 �A. 鍋に�@のだし汁を入れて中火にかける。 �B. 水戻ししたわかめシルバーと豆腐を加えて一煮立ちしたら味噌を溶き入れて火を止める。