そら豆の塩炒め 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 40kcal 2.5g 1.5g 4.0g 0.2g 1人分コスト ￥37.6 （スーパー小売価格より） そら豆 30g 塩 0.2g 油 1g �@. そら豆は房から取り出して、沸騰した湯でサッと茹で皮を取る。 �A. フライパンに油を熱し、�@を炒めて塩を振りかけて味を調える。