タコと小ねぎの酢味噌和え 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 93kcal 8.5g 1.0g 13.7g 1.4g 1人分コスト ￥97.9 （スーパー小売価格より） 茹でたこ 30g 小ねぎ 15g わかめシルバー 0.5g 酒 2.5cc 味噌 15g 砂糖 6g 酢 10cc からし 1.5g �@. タコはスライスし、わかめシルバーは水戻ししてざるにあげて水気を絞る。 �A. 小ねぎは沸騰した湯でサッと茹でて冷水にとり、水気を絞って3cm長さに切る。 �B ボウルに酒、味噌、砂糖を加えて電子レンジで少し温めて、混ぜ合わせる。 �C 酢、からしを�Bに加えて混ぜ合わせる。 �D 器に�@、�Aを盛り付けて�Cのタレをかける。