キャベツと玉ねぎの味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 32kcal 1.4g 0.3g 6.1g 0.6g 1人分コスト ￥20.0 （スーパー小売価格より） キャベツ 25g 玉ねぎ 15g だし汁 200cc 　本がつを 1P 　水 5.4L 味噌 10g �@. 沸騰した5.4リットルの湯に本がつをを1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。 �A. キャベツはざく切りにし、玉ねぎはくし切りにする。 �B. 鍋に�@のだし汁と�Aを加えて煮立たせる。 �C 火が通ってきたら、味噌を溶き入れて椀に盛り付ける。