ささみフライ 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 160kcal 13.9g 8.4g 6.0g 0.4g 1人分コスト ￥101.6 （スーパー小売価格より） 鶏ささみ 45g 大葉 3枚 とろけるチーズ 5g 塩 0.1g こしょう 0.1g 小麦粉 3g 卵 12.5g パン粉 4g 油 5.6g レタス 10g �@. 鶏ささみに塩、こしょうをしてチーズと大葉を巻く。 �A. 小麦粉、卵、パン粉の順にくぐらせて衣をつける。 �B. 熱した油に�Aを入れてカラっと揚げる。 �C. 揚がった�Bは斜めに切り、器に盛りつける。 �D. ざく切りにしたレタスを添える。