おくらのなめ茸和え 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 24kcal 1.0g 0.1g 5.0g 0.0g 1人分コスト ￥40.9 （スーパー小売価格より） おくら 10g なめ茸 30g �@. おくらは下処理をし、沸騰した湯でサッと茹でて小口に切る。 �A. ボウルに�@となめ茸を加えて全体を和える。 �B. 器に�Aを盛り付ける。