長芋のゆかり和え/小松菜の浅漬け 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 41kcal 2.4g 0.2g 8.4g 0.5g 1人分コスト ￥71.7 （スーパー小売価格より） 長芋 50ｇ ゆかり 0.3ｇ どんどんシリーズ白つゆ 2.5cc 小松菜 50ｇ どんどんシリーズ白つゆ 2.5cc 　　【長芋のゆかり和え】 �@. 長芋は皮をむき、乱切りにする。 �A. ボウルに�@、ゆかり、どんどん白つゆを加えて全体を和える。 　　【小松菜の浅漬け】 �@ 小松菜は沸騰した湯で茹でて、冷水にとり、水気を絞る。 �A ボウルに�@とどんどん白つゆを入れて、浸す。 �B 軽く�Aの水気を絞り、3�a長さに切る。