ぶりのねぎ味噌焼き 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 280kcal 20.9g 16.3g 10.9g 0.7g 1人分コスト ￥218.1 （スーパー小売価格より） ぶり 90ｇ 長ねぎ 15ｇ 味噌 12ｇ 砂糖 3ｇ 味りん 3�t 椎茸 20ｇ �@. 長ねぎはみじん切りにし、味噌、砂糖、味りんと混ぜ合わせる。 �A. 椎茸は半分に切る。 �B グリルでぶりと椎茸を裏返しながら焼く。 �C 表面に少し焼き色がついたら、�@を塗りって少し焦げ目がつく程度に焼き上げる。 �D 器に盛り付ける。