小松菜と玉ねぎの味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 30kcal 1.6g 0.3g 5.4g 0.6g 1人分コスト ￥36.1 （スーパー小売価格より） 小松菜 20g 玉ねぎ 10g だし汁 200�t 　香り一番 1パック 　水 5.4L 味噌 10ｇ �@. 沸騰した5.4�gの湯に香り一番を1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。 �A. 小松菜は沸騰した湯で茹でて、水気を絞って3�a長さに切る。玉ねぎは5�_幅に切る。 �B 鍋に�@のだし汁と玉ねぎを加えて煮立たせる。 �C 火が通ったら小松菜を加えて一煮立ちさせて味噌を溶き入れる。