かにかまチャーハン 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 337kcal 12.2g 7.8g 51.8g 2.2g 1人分コスト ￥79.5 （スーパー小売価格より） かにかま 20g レタス 30g 長ねぎ 10g 卵 50g ごはん 160g 油 2g 塩 1.5g こしょう 0.1g 濃口醤油 1.5cc �@. レタスは千切りにし、長ねぎはみじん切りにする。かにかまは5mm幅に切る。 �A. フライパンに油を熱し、溶いた卵を流し入れる。半熟の状態で�@のごはんを入れて炒める。 �B. 全体に火が通ったらレタスとかにかまを加えて炒める。 �C. 長ねぎを加えて、塩、こしょうで味を整える。最後に醤油をたらして香りをつけて器に盛り付ける。