玉ねぎとワカメの味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 27kcal 1.2g 1.2g 5.1g 0.7g 1人分コスト ￥15.7 （スーパー小売価格より） 玉ねぎ 15g わかめシルバー 0.5g だし汁 200cc 　　本がつを 1P 　　水 5.4L 味噌 10g �@. 沸騰した5.4リットルの湯に本がつをを1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。 �A. 玉ねぎは千切りにし、わかめシルバーは水戻しして、ざるにあげて水気をきる。 �B. 鍋に�@のだし汁と玉ねぎを入れて煮立たせる。火が通ったらわかめを入れて味噌を溶き入れる。