かぶの含め煮 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 13kcal 0.6g 0.1g 3.1g 0.4g 1人分コスト ￥27.4 （スーパー小売価格より） かぶ 20g しめじ 20g だし汁 100cc 　香り一番 1P 　水 5.4L 薄口醤油 2.5cc 味りん 3.8cc �@. 騰した5.4�gの湯に香り一番を1パック入れて中火で10分煮出して取り出す。 �A. 鍋に�@のだし汁とかぶを入れて一煮立ちさせ、味りんと薄口醤油を加えて落し蓋をして10〜20分弱火で煮る。 �B. 火が通ったらしめじを加えて、更に5分程煮る。 �C. 器に盛り付ける。 .