もやしとしめじの味噌汁 栄養成分値（1人分） エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分 27kcal 1.7g 0.5g 4.6g 0.6g 1人分コスト ￥18.8 （スーパー小売価格より） もやし 10g しめじ 15ｇ だし汁 200cc 　和だし三昧 1P 　水 5.4L 味噌 10ｇ �@. 沸騰した5.4�gの湯に和だし三昧を1P入れて中火で10分煮出して取り出す。 �A. もやしは水洗いし、しめじは石づきを取って小房に分ける。 �B. 鍋に�@のだし汁、�Aを加えて火にかける。 �C 火が通ったら、味噌を溶き入れる。