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ぶりの生姜ソース
ぶりの生姜ソース





栄養成分値(1人分)
エネルギー 蛋白質 脂質 炭水化物 塩分
192kcal 15.6g 12.3g 1.7g 0.9g

1人分コスト ¥174.5
(スーパー小売価格より)
ぶり 80g
0.1g
濃口醤油 5cc
5cc
生姜 0.2g
春菊 5g
長ねぎ 10g
@. ぶりは塩を振って、しばらく置く。
A. 春菊は葉を摘み、長ねぎは白髪ねぎにして混ぜる。
B. 小鍋に濃口醤油、酒、生姜汁を入れて火にかけて一煮立ちしたら火を止める。
C フライパンに油を熱し、@を焼く。器に盛り付けてBのソースをかけて、Aを添える。



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